Skriv ut Dela / Bokmärk Svensk Fågel på Facebook English Logga in

Kalkontjuvar ute efter populär julmat


Kalkon står högt i kurs till julen och extra mycket gäller det i till exempel England. Där har det gått så långt att kalkonbönderna måste skydda sina kalkoner för tjuvar.

Kalkon är ett måste på de brittiska julborden och turbulensen kring de eftertraktade kalkonerna tilltar nu vid julhelgen i Storbritannien. I en artikel i The Telegraph berättas om den ökade säkerhet som engelska kalkonbönder måste ha kring sina kalkoner. Kalkonerna är nämligen så eftertraktade i juletid att det finns en marknad för stulna kalkoner.

Kämpar mot stölderna
Många av kalkonuppfödarna har därför tagit hjälp av säkerhetsbolag, vars vakter patrullerar utanför stallhusen. Man använder även modern teknik som kameraövervakning för att förhindra att kalkonerna stjäls. Andra kalkonbönder sover över i kalkonhusen eller anlitar gäss, i bevakningen av de dyrbara kalkonerna.

I artikeln i The Telegraph berättar flera brittiska kalkonbönder om hur de utsatts för inbrott och blivit bestulna på sina kalkoner och en man som handlar med kalkoner, Terry Beebe, säger uppgivet att polisen inte tar kalkonstölderna tillräckligt allvarligt.

Bjud på annandagskalkon
I Sverige är kalkon också en populär del av julmaten. Varför inte planera för ”annandagskalkonen”?
Men lyd ett gott råd: köp kalkonen i butiken och kontrollera att den är uppfödd i Sverige. Då får du en god, nyttig och ärligen producerad kalkon att bjuda till bords med.

Kalkonrecept finner du här:
Kalkonrecept

Källa till artikeln om de stulna engelska kalkonerna:
http://www.telegraph.co.uk/topics/christmas/8196496/Turkey-farmers-forced-to-fork-out-on-security-guards-to-protect-flocks.html

Sidan uppdaterades 2010-12-20

Svensk Fågel Service AB

105 33 Stockholm

Telefon 08-787 55 20

Fax: 08-787 53 21

Fler kontaktuppgifter »

Organisationen

Policier

Program

Verksamhetsberättelse

Medlemsansökan

Kontakta

Länkar

In English

Fakta om matfågel

Märkning

Näringslära

Lär dig stycka kyckling

Recept

Statistik matfågel

Beställ material

Hungrig.nu

Offentlig upphandling

Information från kansliet

Djuromsorgsprogram

Salmonellaprogram

Lagar

Remissvar

Tidningen Fjäderfä

Kalendarium

Pressmeddelanden

Frågor & svar

Remissvar

Statistik matfågel

LCA-analys

Pressbilder

Offentlig upphandling